Salumificio F.lli Pugliese: oltre alla scelta delle migliori carni, il plus è indubbiamente il peperoncino rosso di Calabria. Tradizione, passione e creatività sono gli ingredienti del successo ‘made in Italy’. Salvatore Pugliese spiega i segreti dei sapori autentici.
Salvatore Pugliese
“Produciamo salumi legati alla trazione della nostra terra – introduce Salvatore Pugliese, titolare dell’azienda F.lli Pugliese di Calimera Calabra – puntiamo fortemente all’unicità, grazie alla selezione delle migliori carni e all’uso di peperoncino rosso di Calabria, che coltiviamo con cura nei nostri appezzamenti di famiglia e che ci viene consegnato fresco anche dai nostri fornitori locali. Alle materie prime d’eccellenza uniamo la passione e le conoscenze che ci contraddistinguono da ben tre generazioni”.
